Erzherzogtum

Authentisches Wiener Restaurant am Naschmarkt

Bio-Qualität

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Ihr Top Restaurant am Wiener Naschmarkt

Das Restaurant Erzherzogtum, am lebendigen Naschmarkt im Herzen Wiens gelegen, zelebriert die hohe Kunst der traditionellen Wiener Küche.

Das Restaurant verpflichtet sich, diese kulturelle Authentizität durch seine Küche zu bewahren und zu feiern. Klassiker wie das knusprige Wienerschnitzel, die herzhaften Palatschinken, das würzige Wiener Gulyás und viele andere Spezialitäten werden mit größter Sorgfalt und Respekt für die traditionellen Rezepte zubereitet. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, die von Generationen überliefert wurde, und bringt Gäste auf eine kulinarische Reise durch die Zeiten.

Wie schön, dass ich das noch erleben darf!

EU-Bio

Goldene Kruste, klare Herkunft

Wiener Schnitzel

Knusprig, leicht, sauber angerichtet.

EU-Bio

Tiefe Sauce, lange Zeit

Saftgulasch

Kräftig, warm, langsam gekocht.

EU-Bio

Ein Glas, das ankommt

Frisches Bier

Kalt serviert, ehrlich eingeschenkt.

EU-Bio

Süße Wiener Geste

Kaiserschmarrn

Warm, luftig, großzügig geteilt.

Schnitzel, Gulasch, Bio

Wiener Küche am Naschmarkt, klar benannt.

Wiener Schnitzel am Naschmarkt

Unser Wiener Schnitzel steht für eine goldene, leichte Kruste, klare Herkunft und eine Küche, die frisch arbeitet. Für Gäste am Naschmarkt ist es der direkte Weg zu einem österreichischen Klassiker in Wien.

Saftgulasch in Wien

Das Saftgulasch wird langsam gekocht, kräftig abgeschmeckt und warm serviert. Es ist eines der Gerichte, die Erzherzogtum als Wiener Wirtshaus am Naschmarkt besonders greifbar machen.

Bio-Restaurant am Naschmarkt

Bio ist bei uns kein einzelnes Siegel am Rand, sondern Teil der Haltung: bessere Produkte, nachvollziehbare Herkunft und Respekt vor dem, was auf den Teller kommt.

Wiener Küche für Marktbesucher

Zwischen Marktständen, Spaziergang und Abendessen bietet Erzherzogtum am Naschmarkt österreichische Küche für internationale Gäste, Wienerinnen und Wiener.

Genussvoll Essen am Naschmarkt

Traditionelles Wiener Restaurant.Mitten am Naschmarkt.

Mitten im lebhaften Naschmarkt in Wien serviert Erzherzogtum frische, authentische Wiener Küche mit Respekt vor Produkt, Herkunft und Handwerk.

Der Naschmarkt ist für uns mehr als ein Ort zum Essen. Er ist ein lebendiges Stück Wiener Geschichte und Kultur, und wir sind stolz, ein Teil davon zu sein.

Diese Wertschätzung spiegelt sich in unserer gesamten Speisekarte wider: traditionelle Gerichte, die die Essenz der Wiener Küche einfangen, als Tribut an die Vergangenheit und Feier der Gegenwart.

Erzherzogtum am Naschmarkt in Wien

Geschichte am Naschmarkt

Erzherzogtum am Naschmarkt 1970
Vorgestern 1970
Erzherzogtum am Naschmarkt 2018
Gestern 2018
Erzherzogtum am Naschmarkt 2023
Heute 2023

FAQ

Kurz geklärt, bevor der Tisch gedeckt ist.

Sollte ich reservieren?

Am Abend und am Wochenende empfehlen wir eine Reservierung. Spontane Besuche sind willkommen, freie Tische vergeben wir nach Verfügbarkeit.

Gibt es klassische Wiener Küche?

Ja. Auf der Karte stehen Wiener Klassiker wie Schnitzel, Saftgulasch und Kaiserschmarrn, frisch gekocht und zeitgemäß serviert.

Kocht ihr mit Bio-Zutaten?

Bio-Qualität ist ein zentraler Teil unseres Anspruchs. Wir achten auf Herkunft, frische Produkte und eine ehrliche, nachvollziehbare Küche.

Gibt es vegetarische Optionen?

Ja, wir haben vegetarische Speisen und beraten gerne vor Ort. Bei Allergien oder besonderen Wünschen bitte direkt bei der Reservierung Bescheid geben.

Wo seid ihr am Naschmarkt?

Erzherzogtum liegt am Naschmarkt in Wien. Die zentrale Lage ist gut für Mittagessen, Abendessen und einen Besuch nach dem Markt geeignet.

Wann habt ihr geöffnet?

Montag bis Freitag von 09:00 bis 23:00 Uhr, Samstag von 08:00 bis 23:00 Uhr und Sonntag von 11:00 bis 21:00 Uhr.

Schön, dass Sie hier sind.

4,4 — über 1 149 Bewertungen

Das schönste Geschenk des Abends?

Ihr Lächeln beim letzten Bissen.

Wir möchten, dass sich jeder Gast aufgehoben fühlt — willkommen, gut versorgt und im richtigen Moment. Wir freuen uns auf Sie am Naschmarkt.

Noch 3 Tische frei diese Woche

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Hinweis: Bei Verspätung von mehr als einer halben Stunde kann Ihr Tisch anderen Gästen vergeben werden.

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